Вирощування винограду

Вирощування винограду

Сорти винограду та їх характеристика

Столові сорти винограду

Технічні сорти винограду

Класифікація сортів винограду по новизні

Вибір виноградного сорту

Закладка виноградників

Біологічні особливості винограду

Інвентар виноградаря

Підготовка до закладки винограднику

Посадка виноградної лози

Про якість саджанців винограду

Формування і обрізання кущів винограду

Система Гюйо

Теплична культура винограду

Ґрунтові умови та розташування

Посадка винограду

Обрізання і формування винограду

Запилення винограду

Проріджування ягід винограду

Підгодівля та полив винограду

Збір врожаю винограду

Шкідники і хвороби винограду

Основні правила щеплення винограду

Щеплення винограду вічком

Щеплення винограду в розщіп зеленого пагону

Щеплення винограду в розщіп на штамб

Використання торішнього черешка винограду

Зелене по зеленому

Метод окулірування винограду

Кільчування винограду

Догляд за прищепленим пагоном винограду

Розмноження виноградної лози

Зимівля винограду

Виведення морозостійких сортів винограду

Використання винограду для озеленення

Посадка винограду біля стін і альтанок

Формування и обрізання куща винограду

Догляд за плодоносним виноградником

Штучне запилення винограду

Добрива для винограду

Відновлення лози після пошкодження морозами

Ліквідація проріджених місць у винограднику

Обрізання виноградного куща

Зелені операції на винограднику

Підвищення якості урожаю винограду

Методи захисту винограду

Шкідники виноградної лози

Хвороби виноградної лози

Бур'яни

Захист виноградників від хвороб

Визначення хвороби винограду по зовнішнім ознакам ураження

Захист винограду від хвороб і шкідників

Характеристика гербіцидів, дозволених до застосування

Заходи безпеки при роботі з пестицидами

Збір і переробка врожаю винограду

Збір і зберігання винограду

Виноград в кулінарії

Виготовлення домашнього вина

Сухі вина

Десертне вино

Технологія виготовлення солодкого десертного виноградного вина

Склад виноградного вина

Хвороби вина

Класифікація вин

Столові вина

Місцеві вина

Якісні вина

Дегустація вина

Виготовлення вина з плодів и ягід

Зберігання вина

Культура винопиття

Культура споживання вина


Література
Карта сайту

Обрізання виноградного куща

В умовах України виноградники на зиму ретельно вкривають землею. У зв'язку з цим лозу знімають з опор і роблять попередню обрізку кущів. Вона полягає у видаленні значної кількості лоз, що відплодоносили, тобто у зменшенні обсягу куща, а не чеканки усіх пагонів. При попередній обрізці залишають досить значну кількість запасних лоз, (3-4 на кущ).

Навесні, перед обрізанням, встановлюють ступінь та характер пошкодження бруньок у вічках, стан деревини однорічних і багаторічних частин куща і коренів. Тільки з урахуванням всього цього приймається рішення про ступінь і характер обрізки. На плодоносному винограднику обрізанням встановлюється навантаження куща врожаєм. Воно тісно пов'язане з збереженням плодових бруньок і деревини куща.

Із закінченням формування кущів щорічне обрізування повинно складатися у видаленні пагонів, що відплодоносили, на торішніх стрілках і формуванні нових стрілок і сучків на торішніх. При цьому новий сучок залишають нижче стрілки.

Пагони на торішніх стрілках видаляють повністю лише в тому випадку, якщо на залишеному сучку розвивається не менш двох пагонів і вічка добре збереглися, тобто можна встановити нормальне навантаження куща за рахунок плодових стрілок і сучків. Якщо ж на минулорічних сучках пагонів не вистачає або плодові бруньки погано збереглися, то на частині рукава, що відплодоносила, вибирають пагін або два і їх підрізають як додаткові стрілки.

Навантаження на кущ у вічках встановлюється залежно від біологічних особливостей сорту і способу формування.

При віяловому формуванні в насадженнях технічних сортів середнє навантаження на кущ має становити 60 - 65 здорових вічок, в насадженнях столових сортів - 40-50. При зрошенні навантаження на кущ збільшується майже в 2 рази.

На виноградниках з чашоподібною формою, що мають кодову опору, навантаження повинно складати не більше 20 - 25 очок на кущ. Як правило, навантаження у вічках при обрізанні трохи збільшують, а уточнюють його під час першої уламки пагонів. Це дає можливість більш правильно регулювати величину врожаю.

Рукава зазвичай існують 5-6 років. Як тільки приріст пагонів на кінцях рукавів слабшає і на кущах утворюється велика кількість жирових пагонів, роблять омолодження рукавів. При ослабленні росту всього куща його омолоджують повністю. Нові рукава, виводять за рахунок сильних жирових пагонів, які вибирають в потрібному місці. У перший рік їх обрізають на сучок, а в наступний - сильні пагони підрізають на рукави, розташовані нижче - на сучки. На рукаві після розпускання бруньок залишають тільки верхні 3-4 вічка, нижні видаляють.

Навесні 3-го року на новому рукаві формують плодову ланку, а старий видаляють, залишаючи пеньок в 1,5-2 см.

З віком через рани, нанесених щорічно, кущі старіють і слабшають. Тоді їх повністю омолоджують зрізанням всієї надземної частини. З найбільш сильних пагонів створюють нову форму куща.



Выращивание винограда


На сайте Выращивание винограда

Ви дивилися сторінку - Обрізання виноградного куща

Наступна сторінка  - Зелені операції на винограднику

Попередня сторінка - Ліквідація проріджених місць у винограднику

Повернутися до початку сторінки Обрізання виноградного куща

      .

1 2 3 4 5

Выращивание винограда


Выращивание винограда

Настольная книга виноградаря

Настольная книга виноградаря

 

Умный виноградник для себя

Виноград в Сибири.
А. Г. Фоломкин

Ампелография и селекция винограда. Трошин Л.П.

Ампелография и селекция винограда. Трошин Л.П.

Выращивание саженцев винограда в совхозе "Левокумский"

Выращивание саженцев винограда в совхозе "Левокумский"

Новые сорта винограда Молдавии

Новые сорта винограда Молдавии

Применение гербицидов на виноградниках

Применение гербицидов на виноградниках

 
Выращивание винограда

Индекс цитирования.