Вирощування винограду

Вирощування винограду

Сорти винограду та їх характеристика

Столові сорти винограду

Технічні сорти винограду

Класифікація сортів винограду по новизні

Вибір виноградного сорту

Закладка виноградників

Біологічні особливості винограду

Інвентар виноградаря

Підготовка до закладки винограднику

Посадка виноградної лози

Про якість саджанців винограду

Формування і обрізання кущів винограду

Система Гюйо

Теплична культура винограду

Ґрунтові умови та розташування

Посадка винограду

Обрізання і формування винограду

Запилення винограду

Проріджування ягід винограду

Підгодівля та полив винограду

Збір врожаю винограду

Шкідники і хвороби винограду

Основні правила щеплення винограду

Щеплення винограду вічком

Щеплення винограду в розщіп зеленого пагону

Щеплення винограду в розщіп на штамб

Використання торішнього черешка винограду

Зелене по зеленому

Метод окулірування винограду

Кільчування винограду

Догляд за прищепленим пагоном винограду

Розмноження виноградної лози

Зимівля винограду

Виведення морозостійких сортів винограду

Використання винограду для озеленення

Посадка винограду біля стін і альтанок

Формування и обрізання куща винограду

Догляд за плодоносним виноградником

Штучне запилення винограду

Добрива для винограду

Відновлення лози після пошкодження морозами

Ліквідація проріджених місць у винограднику

Обрізання виноградного куща

Зелені операції на винограднику

Підвищення якості урожаю винограду

Методи захисту винограду

Шкідники виноградної лози

Хвороби виноградної лози

Бур'яни

Захист виноградників від хвороб

Визначення хвороби винограду по зовнішнім ознакам ураження

Захист винограду від хвороб і шкідників

Характеристика гербіцидів, дозволених до застосування

Заходи безпеки при роботі з пестицидами

Збір і переробка врожаю винограду

Збір і зберігання винограду

Виноград в кулінарії

Виготовлення домашнього вина

Сухі вина

Десертне вино

Технологія виготовлення солодкого десертного виноградного вина

Склад виноградного вина

Хвороби вина

Класифікація вин

Столові вина

Місцеві вина

Якісні вина

Дегустація вина

Виготовлення вина з плодів и ягід

Зберігання вина

Культура винопиття

Культура споживання вина


Література
Карта сайту

Кільчування винограду

Навесні нижні шари ґрунту холодніші, ніж верхні, і при посадці нижня частина живців потрапляє в менш сприятливі умови, ніж верхня. Внаслідок цього бруньки починають розвиватися раніше, ніж коріння. З'являючись над поверхнею землі в той час, як на живцях ще немає коренів, молоді пагони всихають, розвиток молодих кущиків затримується, а багато гинуть.

Щоб викликати одночасний розвиток коренів і пагонів, потрібно до посадки створити для нижньої частини живців (на якій згодом утворюються корені) кращі температурні умови, ніж для верхньої частини. Для цього тижня за три до висадки живців ставлять у спеціально викопані ями нижніми кінцями вгору. Тоді верхня сторона потрапляє в більш холодний шар ґрунту, а нижня - в теплий шар, добре прогрівається сонцем. Внаслідок цього коріння починають розвиватися раніше, ніж пагони, і з'являються в той час, коли бруньки тільки набухають. Це і називається кільчування.

Підготовлені таким чином живці виймають з ями і садять на постійне місце, де молоді кущики починають нормально рости, оскільки одночасно з пагонами розвиваються і коріння.

Для кільчування живців вибирають відкрите місце, освітлене сонцем протягом усього дня. В кінці зими місце, де буде викопана яма для кільчування, закривають соломою, тирсою або яким-небудь іншим матеріалом, який може вберегти ґрунт від швидкого розмерзання і прогрівання навесні. Яму викопують перед самою закладкою живців. Як тільки вона викопана, в неї негайно ж, не допускаючи нагрівання її дна і стінок, встановлюють пучки живців винограду, які мають бути заздалегідь підготовлені.

Живці нарізають точно так само, як і при підготовці до звичайної посадки (без кільчування), потім їх зв'язують у пучки і вимочують у воді протягом 2 діб, після чого ставлять в яму. При зв'язуванні пучків нижні кінці вирівнюють, а при установці в яму нижні сторони пучків також вирівнюють на одному рівні і ставлять їх так, щоб вони знаходилися на 15 см нижче рівня верхнього краю ями, тобто рівня поверхні ґрунту. Після цього живці засипають вологою рихлою землею шаром 10 см і зверху вкривають тонким (1 см) шаром гною. Завантажену яму закривають поліетиленовою плівкою. Температура землі, якої укриті живці, повинна бути 20-28 °С. Якщо вона в сонячні дні піднімається вище 28 °С, то плівку на день піднімають, а на ніч опускають і закривають солом'яним матом. Весь час спостерігають за вологістю ґрунту і в міру потреби його поливають. У холодну похмуру погоду для поливу рекомендується брати теплу воду. Стежать також, щоб не було отворів внаслідок осідання землі в порожнечі між пучками живців. Якщо такі отвори з'явилися, їх зараз же засинають.

У сонячну погоду кільчування триває 12 - 15 днів, у похмуру - близько 20 днів. Кільчування закінчують тоді, коли на нижній стороні живців з'явився каллюс і починають з'являтися корінці. Каллюс - це біла пухка тканина, що утворюється на місці зрізу спочатку у вигляді кільця по краях, а потім суцільним напливом по всьому зрізу. Крізь каллюс пробиваються корінці. Спостерігати за появою каллюса починають на 8-9-й день, якщо стоїть тепла погода, або трохи пізніше - в похмуру, холодну погоду. Для цього землю, якої укриті живці, розгрібають і оглядають зрізи живців. Після утворення каллюса живці виймають з ями і сортують. Всі живці, у яких немає каллюса або не розвинулися бруньки, вибраковують. Придатні до посадки ті черешки, у яких при наявності каллюса набухають бруньки на протилежному верхньому кінці.



Выращивание винограда


На сайте Выращивание винограда

Ви дивилися сторінку - Кільчування винограду

Наступна сторінка  - Догляд за прищепленим пагоном винограду

Попередня сторінка - Метод окулірування винограду

Повернутися до початку сторінки Кільчування винограду

      .

1 2 3 4 5

Выращивание винограда


Выращивание винограда

Настольная книга виноградаря

Настольная книга виноградаря

 

Умный виноградник для себя

Умный виноградник для себя

Виноград в Сибири.
А. Г. Фоломкин

Ампелография и селекция винограда. Трошин Л.П.

Ампелография и селекция винограда. Трошин Л.П.

Выращивание саженцев винограда в совхозе "Левокумский"

Выращивание саженцев винограда в совхозе "Левокумский"

Новые сорта винограда Молдавии

Новые сорта винограда Молдавии

Применение гербицидов на виноградниках

Применение гербицидов на виноградниках

 
Выращивание винограда

Индекс цитирования.