Вирощування винограду

Вирощування винограду

Сорти винограду та їх характеристика

Столові сорти винограду

Технічні сорти винограду

Класифікація сортів винограду по новизні

Вибір виноградного сорту

Закладка виноградників

Біологічні особливості винограду

Інвентар виноградаря

Підготовка до закладки винограднику

Посадка виноградної лози

Про якість саджанців винограду

Формування і обрізання кущів винограду

Система Гюйо

Теплична культура винограду

Ґрунтові умови та розташування

Посадка винограду

Обрізання і формування винограду

Запилення винограду

Проріджування ягід винограду

Підгодівля та полив винограду

Збір врожаю винограду

Шкідники і хвороби винограду

Основні правила щеплення винограду

Щеплення винограду вічком

Щеплення винограду в розщіп зеленого пагону

Щеплення винограду в розщіп на штамб

Використання торішнього черешка винограду

Зелене по зеленому

Метод окулірування винограду

Кільчування винограду

Догляд за прищепленим пагоном винограду

Розмноження виноградної лози

Зимівля винограду

Виведення морозостійких сортів винограду

Використання винограду для озеленення

Посадка винограду біля стін і альтанок

Формування и обрізання куща винограду

Догляд за плодоносним виноградником

Штучне запилення винограду

Добрива для винограду

Відновлення лози після пошкодження морозами

Ліквідація проріджених місць у винограднику

Обрізання виноградного куща

Зелені операції на винограднику

Підвищення якості урожаю винограду

Методи захисту винограду

Шкідники виноградної лози

Хвороби виноградної лози

Бур'яни

Захист виноградників від хвороб

Визначення хвороби винограду по зовнішнім ознакам ураження

Захист винограду від хвороб і шкідників

Характеристика гербіцидів, дозволених до застосування

Заходи безпеки при роботі з пестицидами

Збір і переробка врожаю винограду

Збір і зберігання винограду

Виноград в кулінарії

Виготовлення домашнього вина

Сухі вина

Десертне вино

Технологія виготовлення солодкого десертного виноградного вина

Склад виноградного вина

Хвороби вина

Класифікація вин

Столові вина

Місцеві вина

Якісні вина

Дегустація вина

Виготовлення вина з плодів и ягід

Зберігання вина

Культура винопиття

Культура споживання вина


Література
Карта сайту

Інвентар виноградаря

Ручний інвентар застосовується в більшій мірі при обробітку винограду на дрібних присадибних ділянках. Він поділяється на групи за призначенням: для догляду за ґрунтом, за виноградною рослиною, для збирання врожаю.

Для догляду за ґрунтом насамперед знадобляться лопати: універсальна, призначена для робіт по перекопуванні ґрунту, риттю ям і ін., і перекопувальна - для робіт на важких кам'янистих ґрунтах. Лопати застосовуються для викопування ям при посадці винограду і щеплених саджанців, для тимчасової прикопки саджанців і живців і на інших роботах. При перекопуванні і розпушуванні ґрунтів лопати можуть замінюватися перекопувальними вилами. Для вирівнювання ґрунту зазвичай використовуються граблі; при ручних роботах широко застосовуються мотики, особливо для підгортання саджанців, під час розпушування горбків на посадках щеплених саджанців або живців в шкілки, при проведенні катаровок саджанців у шкілці і на винограднику. Для зазначених цілей застосовуються і різні розпушувачі.

Катаровка - це видалення коренів, але не всіх - а лише тих, які розташовані на глибині до 20 см, їх називають по різному - коріння верхнього ярусу, росяні корені, поверхневі корені.

Шкілка виноградна - ділянка землі, призначена для вирощування щеплених або кореневласних саджанців винограду з відповідних живців; складова частина розплідника виноградного.

Для догляду за виноградними кущами і збирання врожаю використовуються секатори, ножі, пилки-ножівки.

Ніж прищеплювальний (копуліровочний) застосовується для ручного щеплення винограду.

Кривий ніж (гронознімальний) або малий садовий ніж використовується для збирання винограду.

Пилки-ножівки застосовуються для вирізування з куща товстих гілок. Вони мають незначну серповидну вигнутість металевого полотна, а зубці спрямовані в бік ручки. Звичайна ножівка має 3 змінних полотна довжиною 220, 300 і 400 мм.

Ножі, секатори заточують на дрібнозернистих корундових брусках або колах і правлять після заточування на брусочках або ременях.

Для боротьби з шкідниками і хворобами застосовуються ранцеві обприскувачі та ранцеві опилювачі. Крім того, кожному садівникові-любителю потрібно мати додатково: залізні вила та граблі для розкидання і укладання органічних добрив, згрібання листя і рослинних залишків; ніж-розщеплювачі для розколу штамба та формування щілини з метою щеплення живців; дерев'яні та залізні діжки для приготування удобрювальних розчинів і запасу води; ваги для зважування добрив; металеву щітку і рукавиці для очищення старої кори та інших робіт; розсувні драбини для догляду за шпалерою і високорослими кущами.

Для своєчасного і якісного проведення агротехнічних заходів щодо догляду за виноградним кущем у любителя-виноградаря повинні бути обов'язково виноградні стовпи і кілки, дріт для натягування шпалери, шпагат або мочала для підв'язки пагонів, скоби, кліщі, молотки, лещата, сокира і інший необхідний інвентар, а також тара для збирання винограду - кошики, ящики місткістю не більше 5-7 кілограм.

Весь інвентар повинен бути добре насаджений на ручки. Особливо слід звертати увагу на справність деталей інструментів, відсутність хитання ножів в ручках, уникати шорсткості на дерев'яних ручках і т. д. При зберіганні інвентар необхідно тримати сухим, очищеним від бруду, а при тривалому зберіганні на ріжучу частину потрібно нанести консистентне мастило.



Оприскувач


На невеликій ділянці розпилювати пестициди і рідкі добрива найзручніше за допомогою 5-6-літрових апаратів з попередніми нагнітанням тиску (або з вбудованим ручним насосом). Це краще, ніж постійно натискати на важіль, та й запасу рідини зазвичай вистачає на обробку значної площі. А от як вибрати відповідний обприскувач, як «не потонути» в море різноманітних моделей? Нижче ми розглянемо конструктивні особливості сучасних обприскувачів.

Місткість. Зазвичай це пластикова циліндрична посудина з патрубками. Для кращої стійкості деякі моделі роблять у формі усіченого конусу, або ж знизу до посудини прилаштовують «ніжки».

Об'єм. Апарати з попередніми нагнітанням тиску мають робочий об'єм від 2 до 11 літрів.

Насос. У всіх моделей механізм пневматичний. Рідину накачують, переміщаючи ручку вгору-вниз. При досягненні робочого тиску ручка вниз більше не рухається.

Ручка. Зазвичай фіксується в нижньому положенні за допомогою виступів-стопорів різної форми. У такому положенні обприскувач зручно переносити з місця на місце.

Клапан безпеки. Спеціальний спусковий клапан, через який можна стравлювати надлишок повітря, щоб не допустити розриву ємності (межа для розглянутих пристроїв - 3-4 атмосфери). У деяких моделей клапани забезпечені кольоровими позначками, які з'являються при досягненні критичного тиску.

Штанги. Бувають телескопічними (розсувними) або стандартними (нероздвижними), прямими або вигнутими на кінці. Виробники пропонують широкий асортимент подовжувачів, за допомогою яких будь-яку штангу можна легко видозмінити.

Форсунка. Зазвичай виконується з пластмаси. У деяких моделей форсунки обертаються, дозволяючи тим самим вибрати відповідний тип струменя розпилу.

Фільтр. Вловлює великі частки і сторонні домішки, оберігаючи систему від поломки. Встановлюється на вході і / або виході розпилюючої штанги. Фільтри бувають у формі циліндра або у формі перфорованої пластини.

Змінні насадки. Виробники пропонують форсунки з усілякими кутами і формами струменя розпилу, а також обмежувачі сектора обробки (що особливо необхідно при вибірковому обприскуванні, наприклад «Раундапом»).

Кріпильні елементи. Розбірні вузли садових обприскувачів мають різьбові з'єднання і фіксуються пластмасовими гайками (рідше болтами).

Інші особливості. На корпусу ряду обприскувачів, виконаних із прозорих або напівпрозорих матеріалів, нанесена шкала для контролю об'єму рідини усередині. Зазвичай вона проградуйована в літрах. Але іноді зустрічаються і подвійні шкали: літри і галони (1 галон = 4,546 л) або літри і пінти (1 пінта = 0,568 л). Іноді на корпусі обприскувача поміщають коротку пам'ятку з експлуатації у вигляді піктограм.



Секатор


У першу чергу інструмент для обрізки повинен добре різати, тобто бути гострим і не залишати грубих, деформованих, розмочалених зрізів. Такі рани затягуються набагато довше, і на їх загоєння рослина витрачає значно більше сил. До того ж незагоєна рана - відкриті ворота для інфекції. Тому економити на якості секатора або сучкорізи не варто - інакше в результаті ви залишитеся в програші.

За способом різання секатори можна розділити на три типи: «ножиці» з двома ріжучими лезами, обвідні секатори та секатори з наковаленкою (обидва одностороннього різання). Перший тип інструменту (з двома ріжучими лезами) навіть при дуже гострих лезах все-таки здавлює гілку, він більше підійде для зрізання квітів або неодеревілих пагонів.

На відміну від «ножиць», леза обвідного секатора не однакові і виконують різні функції. Робоче (безпосередньо ріжуче) лезо у цього секатора одне. Друге - опорне, яке не врізається в гілку, а лише фіксує її. Деякі моделі мають на ньому виїмки для кращої фіксації. При обрізуванні секатор повинен бути звернений робочим лезом до головної гілці. Тоді зріз залишиться гладким, а деформуватися буде тільки зрізана частина, її вага візьме на себе опорне лезо. Такі секатори краще за інших підходять для обрізки живих гілок - вони ріжуть, а не ламають деревину.

Трапляється, що потрібно вирізати велику кількість мертвих, висохлих гілок. Суха деревина зазвичай твердіше живої, і для такої роботи призначений упорний секатор, або секатор з наковаленкою. Робоче лезо, як клин, впирається в цю наковаленку, і тендітна суха деревина не стільки ріжеться, скільки розколюється поперек волокон. Гострота заточування леза в цьому випадку вже не так важлива. Різати таким секатором можна все, що завгодно, але тільки не обрізати живі гілки.

У спеціалізованих магазинах сьогодні можна зустріти і вітчизняні секатори, і імпортні. Ціна їх може відрізнятися на порядок. Вироби відомих зарубіжних фірм, як правило, виготовлені зі спеціальної сталі, міцної і не піддається корозії. Їх не потрібно буде заточувати протягом декількох років, до того ж вони мають тефлонове покриття, яке зменшує тертя і перешкоджає налипанню смоли.

Вітчизняні секатори, як правило, недорогі. Вони досить надійні, хоча грубуваті в роботі і, на жаль, іржавіють та потребують частого заточування. Втім, якщо після роботи секатор ретельно витирати, а на зиму протерти масляної ганчірочкою і прибрати в сухе місце, він прослужить вам довго.

Зручність роботи з секатором багато в чому залежить від ручок. Різні виробники роблять їх з пластмаси, алюмінієвих сплавів, армованого скловолокном пластику. Гладка пластмаса, яка зазвичай використовується на вітчизняних підприємствах, не найкращий варіант, якщо секатором доводиться працювати довго. У фірмових західних секатором, як правило, форма ручки забезпечує щільне прилягання до руки. А найзручнішими вважаються ручки з накладками з мікропористої гуми. Дуже гарні так звані закриті ручки, вони захищають руку від можливих травм. Купуючи секатор, треба, звичайно, приміряти його і переконатися, що він вам по руці. А заодно перевірити, чи легко сходяться і розсуваються леза. Але ще краще - прихопити із собою кілька гілочок, щоб прямо в магазині випробувати інструмент.



Выращивание винограда


На сайте Выращивание винограда

Ви дивилися сторінку - Інвентар виноградаря

Наступна сторінка  - Підготовка до закладки винограднику

Попередня сторінка - Біологічні особливості винограду

Повернутися до початку сторінки Інвентар виноградаря

      .

1 2 3 4 5

Выращивание винограда


Выращивание винограда

Настольная книга виноградаря

Настольная книга виноградаря

 

Умный виноградник для себя

Умный виноградник для себя

Виноград в Сибири.
А. Г. Фоломкин

Ампелография и селекция винограда. Трошин Л.П.

Ампелография и селекция винограда. Трошин Л.П.

Выращивание саженцев винограда в совхозе "Левокумский"

Выращивание саженцев винограда в совхозе "Левокумский"

Новые сорта винограда Молдавии

Новые сорта винограда Молдавии

Применение гербицидов на виноградниках

Применение гербицидов на виноградниках

 
Выращивание винограда

Индекс цитирования.